第二日一早，大家分为两波，一波处理的山葡萄用酿酒，那就得细细的洗了，保证不破皮，在日光下晒干表面的水分，另一波不用洗，只用检查一下，将坏掉的、破损的葡萄都挑出来。
朱雀忙着整理上一次翻出来的阚御文送的那些种子，想整理出来挑一个暖房培育一下，很晚才睡下，所以起的特别晚。
“夫人，您看这些洗的行吗？”
朱雀细细打量，各位婶子们几乎是将山葡萄每个都用心的洗干净，她想要的葡萄皮上的那层白霜，也就是天然的发酵剂是一点儿的迹象都没有留下。
“糜婶，不用洗的这么干净，那层白霜给我留着，那有用处”
大家虽是不懂，但只要夫人吩咐了，那必然照做，宋管事吩咐人特意去开了窑的村子，买了百十来陶罐，都有半人高，这会儿也送到了，大家七手八脚的从马车上搬下来赶紧清洗。
朱雀和寒露桃子几个也洗净了手，大家一块儿乐呵的将坛子洗干净晾干，等下半晌的时候，正好山葡萄表面也都没有水分了，就开始下一步了。
“各位婶子大哥，这山葡萄大家记得细细的捏碎了，装到这罐子里，装个七分满就成”
宋管事跟着捏着也是很起劲，这会儿着夫人往装着山葡萄的罐子里开始铺糖砂，约莫装进去二十斤葡萄，夫人放进去四斤的糖砂呀，简直心疼死了他了。
这东西可贵重了，夫人是通过黎先生家的门路搞来的，一共也没多少，夫人这山葡萄就要霍霍掉百十来斤。
人多力量大，等太阳落山的时候，这些罐子都已经被装满一半了，宋管事又听夫人的吩咐将这些罐子都放在地窖里去。
此时另一半的山葡萄都已经被挂在了暖房里，暖房里温度极高，成串的挂起来， 在通风的暖房中晾晒。
“好了，大家今天都忙了一天了，大厨房已经准备了晚饭，赶紧过去吧”
宋管事看大家这都收尾结束了，就赶紧喊着让大家上大厨房用饭去，夫人仁义说了，以后但凡是她要用人，那每日就让大厨房给大家准备吃食。
朱雀一边带着两个小丫头往院子里走一边算着下次将山葡萄发酵好拿出来是什么时间，而晾晒的山葡萄干需不需要烘干。
入手的五百亩的地现在要种点什么她是有一点儿头绪了，但是现在种子还不够，只能还是先在暖房中繁育种子，之后等春天的时候才能大面积种植。
看大家信任的眼神才知道将这么多人的未来担在肩子上是多么大的一股勇气，但是阚御文有救她之恩，自己帮他看护家人、仆人、庄众也是所谓报恩，只是自己的信他收到了吗？
这几天朱雀忙于采收新稻种，又建暖房，今天又张罗着大家做山葡萄酒，已是好几日不曾来老祖母的院中了。
“佑儿今儿来信了，呵呵呵···”
朱雀刚走到门口，就听到老夫人乐呵的笑声，登时这腿就迈不进去了，他来信了，那为什么不给自己写一封？
武嬷嬷从里面看见，赶忙打起帘子，请她进来。
“少夫人来了，乔师傅送了新菜来，说是您进给老夫人的”
朱雀收起脸上神色进去，先给老夫人和曲姑姑行礼，众人分坐在圆桌旁。
“对了，我刚刚还说呐，这文儿写信回来了，说是战事恐将持久，叫我们不要为他担心，自己一切皆好”
老夫人叹气，自己这个孙儿孝心啥的都好，就是木讷，这信也不知道写给自个媳妇，整的自己给孙媳妇看也不是，不看也不是。
“那就好，他在外一切皆好，咱们在府中才能安心···”
朱雀也不知道自己都说了些什么，有些走神，曲姑姑是过来人，又心思细腻，估摸着这是没见着夫君关心自己，可能心里有些小疙瘩，掩嘴一笑，打趣道。
“这文儿我只小时候见过一次，这么大了，也不知道给夫人写封信，说说话，真是伤了我们小雀儿的心”
朱雀脸色爆红，属实有些手足无措。老太太也是大笑起来，连武嬷嬷也笑得身子颤抖。
曲姑姑夹菜给朱雀，缓解她的尴尬，这孩子还真是青涩，配文儿刚刚好。
“这是乔师傅新研究的，说是得了你的指点”
朱雀看曲姑姑指的那个，好像是自己昨天看糜婶子她们随手采回来的野葱，告诉乔师傅可以试试做做葱油豉鸡，没想到今儿晚上就能尝到了。
“祖母尝得如何，好的话，我让人在暖房中引种点，冬天了也能有新鲜的蔬菜吃”
对呀，先收集一些菜种，等冬天的时候，自己种些菌子，再种些蔬菜，送到城中的酒楼里去，应是能卖个好价格。
“呦，冬日能种出新鲜菜蔬，那等等我去写封信，我识得一个菜脯的老爷子，向他讨些种子”曲姑姑刚好想起个人，想是应该能帮到朱雀。
朱雀听着这个，赶紧打蛇随棍上，追着曲姑姑
“好姑姑，这是要是能办成，这得的银子有姑姑二成”
曲姑姑怎么能接，连声拒绝。
老太太听了附和道，“对对，这银子当分给你姑姑”
曲姑姑无法，只能先应下，想着之后再找个姑母不在的时候婉声拒绝。
朱雀在老夫人这里用完饭，就回自己院子了，她昏昏沉沉的就想睡下了，这时刘护院过来通报，有东西交给夫人。
寒露给自家夫人又冲洗整理了一番，刘护院进屋眼睛都没抬，将一封信交给朱雀，末了又掏出来一个鹰状雕刻的玉佩。
“这个是少爷给夫人的，让夫人务必收好，”
看见这封信，朱雀不知道为何，心中就开心了，信先不急着打开，这鹰状玉佩虽玉质透亮温润，行爪嶙峋，但属实算不上好看，这是什么意思，这么丑的礼物。
“此物是一个凭证，可以调动我兄长手下的全部人马，但有驱使，当已命搏”
朱雀骇然，那倒是大可不必吧，本来刘护院也是听自己调遣的呀，这东西不会没用吧。