一群人站在窑口等待，昏黄的火焰逐渐使温度升高，朱师傅解释还要一个时辰到一个半时辰的慢火烧制，之后经过最快六个时辰才能自然冷却，到达开窑的时候。
“夫人，金兄刚好可以随您看看新稻的长势，您看???”
宋管事看朱雀也想和大家在这里等着，想着夫人到底不如他们身板健壮，还是不要在这酷热的窑口等待。
“好好好，我观庄上情景大变，正好请夫人为我细说细说”
金掌柜笑着接话，朱雀只能让大厨房为大家准备吃食，解暑的凉汤也多送些。
“听说夫人新得了五百亩地”
金掌柜听得这个消息就想来与夫人商议一番，奈何店中俗事实在是繁多。
“金掌柜可要去看看···”
朱雀知道金掌柜对于这些规划的事情十分之擅长，也可以让他来参详参详。
金掌柜跟着朱雀和寒露，三个人沿着庄外转了整整一天，时间到了下午，不是太炎热了。
“夫人这块地来得实在是妙不可言呀”
朱雀无语，这夸奖自己收到了，金掌柜的眼睛都要冒出银子的光了。
“夫人想好了怎么打理了吗？”
“这个现在还不能告诉您老，随我去看看咱们的新稻”
看夫人还卖关子，金掌柜扭着胖胖的身子跟上，不多时就到了暖棚旁。
现在有五座暖棚都有占城稻的繁育，只有一个暖棚是住着投奔而来的老人。
金掌柜远远的就看着几个老伯都是肩挑着担子，担着两个晃悠悠的木桶，桶里散发着一股儿臭味，但老伯们倒是都乐悠悠的，似是闻不到一样。
“寻伯，谭伯，刘伯···您几位这是干什么去呀”
寒露经常往这边的暖棚里送东西，倒是都识得这几位老伯，上前问道。
朱雀都不用猜，这担子里的就是自己交给刘三叔他们做的‘有机肥料’，主要是鸡舍那边收集的粪便和稻草秸秆堆肥发酵而成。
“哦，夫人您，还有寒露姑娘怎么过来了，这里这样肮脏···”
“您这是要去给稻田施肥”
听夫人问，打头的谭伯也痛快的点头。
“这不是这几日没有什么伙计给我们几个老不死的干，这给田里添点儿粪，听说能长的好些”
“对对对，咱们几个小老儿也不能天天在这吃夫人的白饭”
朱雀劝不过，几个老伯带着他们就转进了前头的暖房里。
“呦，谭伯你们和夫人碰上了？”
刘平刘福这段日子就自觉将维护暖房安全的担子接了过来，与这些老伯很是熟识，两人也是贫苦出身，对此很有体会。
“带金掌柜来看看稻子”
刘平将两人领进去，金掌柜入目的是略微昏暗的室内，继续往里面走，豁然开朗，有柳暗花明又一村的感觉。
里面觉得静，进了内室竟然闹昏昏的，白发老人，咿呀学语的稚童，都是半蹲着，自己在拔出稻苗里的杂草。
更怪的是，在暖房的琉璃顶之下，稻田间竟然没有多少水，绿油油的稻子已经抽了穗，看着十分喜人。
“夫人且与掌柜慢聊，小老儿都去忙了”
金掌柜有些语塞，臭味的肥料被用小瓢一下下补到稻苗间，老人小孩和夫人一句句的问候交杂着，情景有些俗气的暖人心。
“这再过两日就该灌浆了，注意温度不能太高”
刘平刘福细细记下夫人交代的，拍胸脯保证绝对眼睛不眨的盯着，逗的大家哈哈大笑。
“以前听过巨富之家冬日常建火房栽种新鲜蔬果，夫人这妙思果然不同平常”
朱雀汗颜，你继续无脑吹，我信你算我输。
“宋管事说郴州夏末常多冰团雷雨天气，这也是无奈之举”
“庄上现在约莫有两百四五的人口，每日嚼用花费不小，依金掌柜看，那些粮食价高易销，这拢共六百亩地，可要养活整个庄子”
“可没见过哪个大东家还为地多发愁的”
金掌柜失笑，细细为夫人解释道，
“咱家粮铺粮食卖价当为州府公道，我说与夫人知晓”
“最贵当为精米，价做300文一斗 ”
“次为粟米，10文一斗”
“再次为薯，3文钱可买三十市斤”
得了，这物价不用想了，朱雀现在就想拍板都给种上稻谷。
“且郴州米尤受京都贵族欣赏，咱们店铺中的多被本地大族所收”
金掌柜尽心分析道，希望夫人明白，如果以阚家铺子现在的财力，是无法将精米铺到京都去的，他们需要合伙的人。
“这个好说，你可能不知道，咱们这里有位先生，可是身负经商天赋”。
一个教书先生于经商之道有所得？这倒要看看是什么样智谋无双、算无遗策的书生了。
“我这是在墙外都听到了夫人夸鄙人的声音了”
说曹操，曹操到，黎琳一身士子长衫，头戴纶巾，匆匆而来。
“你这般火急火燎的赶来作何，左右晚膳是要一块儿用的”
朱雀本来安排的晚膳与金掌柜、宋管事一块儿商议一番以后庄子的细目，其二就是想拿出几斤占城稻给大家尝尝，点评一二，看看是否合大禹朝世人的口味。
“我这不是听说金掌柜来了，慕名来见”
这狡黠的双眼就瞅着夫人，一副商人市侩的面色，可是让金掌柜知道这真不是慕自己名来的。
“当真？”。
朱雀倒是喜欢黎琳这个性子，再者在商言商，为自己家争取说破天去也是有理的。
“夫人饶了我，这阚家粮铺只做州府的生意，我借个先，举荐一下我黎家甲天下的商铺”
竟是南地黎家？金掌柜惊到，这才回味过来，夫人说这位先生身负经商天赋，外面可都是盛传，这巨富黎家的孩子，无论男女，生下来都会敲算盘珠子。
“哦，怎么说？”
这送上门来的生意，正合自己的需要，她倒想听听，黎家是何打算。
“黎家以市价两倍价格取阚家当年新米，愿成契三年”
“不行”
朱雀直接拒绝，这不就相当于地头上直接包圆了吗，还一签合同就是三年，高于市价两倍倾销外州府，郴州自己人恐怕再也吃不上这精米了。
“阚家六百亩将有精米四百亩，新稻两百亩，等今日晚膳之上，咱们共尝新稻”